Beringen wil ook dit jaar pop-up zomercafé aan Uitkijktoren in Koersel

Omdat de gesprekken rond een invulling op lange termijn nog lopende zijn, gaat het Beringse stadsbestuur ook dit jaar op zoek naar een uitbater voor een zomerbar aan de speeltuin van Koersel Kapelleke. Zowel natuurlijke personen als rechtspersonen kunnen zich kandidaat stellen. “Na het succes van afgelopen zomer zijn we opnieuw op zoek naar een creatieve, initiatiefrijke ondernemer die op het ruime terras rond de Uitkijktoren van het recreatieoord ’t Fonteintje een pop-up zomercafé wil inrichten en uitbaten. Het gaat om een tijdelijke concessieovereenkomst, die ten laatste op 1 mei 2022 dient te starten en minstens tot 30 september 2022 loopt”, legt schepen van Recreatie Jessie De Weyer uit. 

Nieuw dit jaar is de mogelijkheid om de concessie te verlengen, zodat dezelfde uitbater mogelijks ook volgende zomers de uitbating vorm kan geven. “In het kader van de gesprekken tussen Natuurpunt en stad Beringen, werd er begin februari een opdracht in de markt gezet om te komen tot een concreet langetermijnplan voor het gebouw van ‘t Fonteintje. Aangezien de effectieve realisatie wel wat tijd in beslag zal nemen, voorzien we nu de mogelijkheid om zolang als nodig te werken met de zomerbar.” aldus schepen De Weyer. 

Het recreatieoord dat bij velen bekendstaat als ‘het Kapelleke’, is gegroeid rond de kapel van Onze-Lieve-Vrouw-aan-de-Staak en al bijna tweehonderd jaar een gekend bedevaartsoord. De Uitkijktoren staat centraal in dit bosrijke gebied. Wie de bijna 30 meter hoge toren beklimt, kijkt uit over het typische Kempenlandschap. Er zijn een speeltuin, minigolf, trickpinbanen, een plonsvijver en een centrum voor natuureducatie. In de buurt zijn er mooie kampeerterreinen voor jeugdverenigingen. De speeltuin met de minigolf en trickpin is open van het begin van de paasvakantie t.e.m. het einde van de herfstvakantie. 

De inschrijvingen voor het pop-up zomercafé moeten ten laatste op donderdag 31 maart 2022 om 12.00 uur toekomen via wendy.schepers [at] beringen.be met als onderwerp ‘Offerte zomerbar Uitkijktoren Fonteintje’. “Elke potentiële kandidaat die dat wenst, kan op eenvoudige vraag een afspraak regelen om een plaatsbezoek te brengen aan de locatie. Een goed geïnformeerde keuze is al een eerste stap naar een leuke zomerbar!”, vervolgt schepen De Weyer. 

Het lastenboek met alle voorwaarden waaraan een kandidaat-uitbater moet voldoen, en het ontwerp van de concessieovereenkomst, zijn terug te vinden op de website van stad Beringen via www.beringen.be/tijdelijke-concessie-zomercafe-uitkijktoren-fonteintje-koersel